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莴笋肉炒丁香鱼

#林小姐de美食日记#在大厨艺不能用原来的名字，想来想去只能取了素食记，不是真的全是素，中国最早的素食不是只有蔬菜的产品，肉类的产品也称之为素食。近近的发展成全素菜的才是肉食了。

素食记
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工艺炒

莴笋干适量、丁香鱼干适量、五花肉适量、豆油适量、清水适量、盐适量、味精适量、鸡精适量

小窍门

因为这道菜品比较清淡，所以没有加过多额调料材料，但为了提鲜林小姐加了丁香鱼。这到菜所需要的干货食材可到林小姐的店铺内购买

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