我们都想给孩子最好的,其中包括最有营养的食物。这些食物不是来自工厂,而是自家的厨房。虾营养丰富,含钙量高。能增强人体免疫力。而且肉质松软,鲜美,易消化特别适合宝宝使用(前提宝宝不过敏)
食材准备:新鲜的虾,胡萝卜,油白菜,蟹味菇。
tip:蔬菜选择可以多样化。
虾仁去壳,挑出黑线切碎
tip:鲜虾放入冰箱冷冻一会,会更好去壳。
胡萝卜,擦丝切碎
tip:碎末大小根据宝宝的年龄来。
蟹味菇放入开水中煮熟。油白菜放入开水中焯1分钟左右
tip:油白菜焯水,可以去除农药等。
白菜切碎
蟹味菇切碎
热锅放油,放入虾子,胡萝卜翻炒,虾子变色后放入蟹味菇,白菜和少许清水继续翻炒至熟,就可以出锅了。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有