想你
温水加油皮份量猪油搅拌均匀化开,加入油皮份量面粉成团;油酥分量的猪油隔水加热融化,加入油酥分量的面粉,搅匀;香蕉切小块加糖搅拌均匀。
油皮和油酥面团分别切成八个。取一个油皮包一个油酥。放置20分钟。
取一个包好的面团,擀成长条,从上往下卷起,再擀开再卷起,切成如图两个。每一个分别压扁,擀成两个薄片。
一个薄片上放香蕉馅,盖上第二个薄片,捏紧卷边。
200度30分钟左右。
你说想吃我做的东西,可是…
用心做吧
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有