昨天面条又煮多了,烤一份面条披萨吧!第一次做,味道还不错呦~
菠萝切丁,放盐水泡一会儿,烤箱预热180度,把菠萝丁、玉米粒、青豆放进烤箱,烤8分钟脱水。
把剩面条放进披萨盘
鸡蛋打散,放一点盐,倒进面条里
为了更好成型,我还放了些淀粉,搅拌均匀,铺平
撒上一层马苏里拉奶酪丝
放上青豆、玉米粒和菠萝
再放上火腿片
再铺一层马苏里拉奶酪丝
进烤箱180度烤25分钟
出炉
切下一块,挤上番茄酱,美味开启!
趁热吃哦,还能拉丝呢
面条要干一些,水分不要多,除了鸡蛋,还可以放一些淀粉帮助成型。否则面饼会比较稀,形象口感。
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