家人爱吃的马拉糕，这次试试原味的，简单的食材，浓浓的红糖香味，吃上瘾了都。如此美味的马拉糕，当早餐当下午茶都很赞呢，配上一杯绿茶，红糖的香味夹着樱花的香气，让人陶醉。
所有的食材准备好
红糖切碎，加入温水，拌至红糖融化
和酵母粉，用手动打蛋器搅拌均匀
加入鸡蛋，搅拌均匀后将拌好的鸡蛋液过滤
筛入马拉糕粉，拌均匀
再次过滤
将拌好的马拉糕糊糊倒入抹了油的模具里，静置30分钟左右
放入蒸锅，大火蒸熟即可
出锅，趁热切片食用
好香呢
1、红糖一定要充分搅拌均匀，防止沉淀。
2、马拉糕粉要筛进去后最好过滤，蒸出来的马拉糕气孔更均匀。
3、静置的时候保持静止状态，不要晃动。
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