【双节同庆】我获奖啦，奖品是爱仕达 24CM盛世魅丽不粘煎锅，我家以前的煎锅是不带不沾涂层的，我一直想换一个这样漂亮的不沾煎锅，由于厨房还要重新装修，老公不让再添加新的厨具了。就没更换。哈哈哈。。谢谢美食家，谢谢泡泡，谢谢美食家的工作人员，谢谢支持我的亲们，谢谢。。。新锅第一次做了自创黑椒牛排，不是那么正宗，是自己瞎鼓捣的，但是味道非常好，很嫩的哟。
选用精牛里脊肉。
把牛肉切成厚一点的大片。
用刀背把肉片锤松。
放入腌料。
搅拌均匀腌制30分钟。
煎锅烧温热。
打入一个鸡蛋，加入黄油。
小火炒香蒜碎。
放入腌制好的牛排，煎制变色。
一面变色后翻面，加入芹菜，煎制另一面也变色即可。
装盘..。
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