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我们经常在并不十分了解他人的内心感受时,恣意判断或批评。不幸的是,我们对于自己也常犯错误而不自知。——乐嘉
把家里的杏仁一个个刨成片,做了一道杏仁片面包,做了个杏仁奶香吐司,再来做个巧克力杏仁饼干。剩下的边角料,全都明确了去向。

杏仁系列,面包为主,其间插播巧克力杏仁饼干。只不知道是否有人接受。

食色
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难度简单 口味甜味 工艺烘焙 时间2小时以上 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

细砂糖 40克、 黄油 40克、 全蛋 半个、 低筋粉 100克、 可可粉 15克、 小苏打 1/4小勺、 杏仁片 50克、 1/8小勺

巧克力杏仁饼干的做法步骤

小窍门
饼干形状可以随意改变,方形,长方形,圆形都可以。
杏仁片可以用其他坚果代替。
如果切片较厚,应适当增加烘烤时间。
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