蝴蝶酥

步骤1/15

准备好所以食材?

步骤2/15

把低粉导入中粉混合

步骤3/15

黄油放微波炉软化

步骤4/15

软化的黄油倒进面粉

步骤5/15

加水，搅拌

步骤6/15

揉成面团，放进冰箱冷藏1个小时

步骤7/15

软化的黄油切片，放入保鲜袋擀成一块(我这次买的黄油不是很好，颜色是白色的

步骤8/15

将面粉团擀成3倍大的皮，黄油皮铺在上面

步骤9/15

折叠，再擀成皮

步骤10/15

再折叠(想叠被子一样)，再擀?

步骤11/15

如此反复几次

步骤12/15

最后两边往中间折起来，放冰箱冷冻2分钟后取出来，切小块!

步骤13/15

烤箱220度预热，烤20分钟左右上色后取出，放凉?

步骤14/15

很棒，有没有!

步骤15/15

酥脆口感?