艾叶粑粑

步骤1/5

摘艾叶的时候忘记拍图了，田间采的艾叶，只取最嫩的叶子，洗干净，放开水里焯下，然后捞出放入冷水里，挤干净水，切碎。然后放搅拌机里加少许水打成糊糊，然后倒出和糯米粉一起搅拌成糯米团子。

步骤2/5

花生剥好炒熟去花生衣，芝麻炒熟。

步骤3/5

用擀面杖把花生，芝麻，红糖擀碎

步骤4/5

是装进食品袋里擀的哦！擀成颗粒状就好啦！

步骤5/5

用揉了艾叶汁的糯米团子包好花生芝麻红糖馅，放在柚子叶上防粘，我用的高压锅蒸的，六七分钟就可以开吃啦！