抱蛋煎饺

锅里放一勺油涂满锅底

码上提前包好的饺子，开中小火煎

同时准备蛋液，鸡蛋打散加入少量盐和半碗水搅拌均匀

看煎饺底部有一点起壳了就可以放蛋液了

加入蛋液还是中小火煮，加盖

蛋液凝固后撒芝麻

出锅

看看底部

搭配黑豆豆浆（黑豆、赤豆、鹰嘴豆、黑芝麻、小麦胚芽）、自制酸奶配坚果！、苹果，就是小妞的营养早餐了！