青团子

步骤1/12

艾草洗净，水开放一小勺小苏打，放入艾草煮软，捞起洗干净。

步骤2/12

切碎备用

步骤3/12

咸肥肉扁出油

步骤4/12

春笋煮沸，约二三分钟捞出切碎。

步骤5/12

放入冬咸菜笋，炒入味，备用，凉了才可用。

步骤6/12

全部米粉拌入，

步骤7/12

用开水加入艾草揉进米粉。开水要少量加入。一定要揉透，有粘性。

步骤8/12

拿一小团，搓成伞型。

步骤9/12

包入馅，搓成团子，垫上菜叶。

步骤10/12

水烧开，放入蒸锅。

步骤11/12

十五分钟就要可，要放凉吃，小心烫哦！

步骤12/12

原汁原味的纯天然食品，真的好好吃！