芹菜斜刀切薄片,5毛硬币厚,香干切片。锅中放适量水,水开后放盐1g左右,即半盐勺,倒入芹菜,20秒后捞出,过凉水,沥干。放油,葱姜末爆香,放入香干,炒半分钟,倒入芹菜,翻炒均匀,加盐2g,翻炒一下出锅,出锅前可加适量花椒油
很多人喜欢吃芹菜饺子,因为味道鲜美。芹菜饺子做得好不好吃,芹菜馅的做法是很重要
选好以后先进行挑选,把叶子及杂质挑选干净,把水汽稍微晾干,不能晒太干了,不如会影
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