冬瓜薏米猪脚汤

步骤1/7

猪脚飞水后，洗去浮沫，再加凉水和姜片至于高压锅里。注意水末过猪脚即可

步骤2/7

薏米提前一小时泡开，洗净，放入锅里

步骤3/7

冬瓜切块放入，注意不要切太薄了，不然没等到猪脚熟透，冬瓜就化成水了！

步骤4/7

10分钟大火烧开后，转中火30分钟即可，开盖加盐调味。

步骤5/7

再加小许鸡精提鲜，简单的蔬菜汤完成！鲜甜可口！

步骤6/7

OK装盘

步骤7/7

据说餐前先喝汤，还可以减肥和增加饱腹感噢！