这种饼干有点硬 类似于磨牙饼 按这个量做出来的没那么甜 喜欢甜的可以多加一些白糖~
准备好材料
鸡蛋打散加入牛奶搅拌均匀逐一加入所有原材料搅拌均匀
搅拌成絮状物(如图)
用手揉成面团
用擀面杖擀成厚度约为1厘米的薄片 包上保鲜膜 放入冰箱冷藏30min左右
取出折叠擀平再折叠擀成厚度约为1厘米的薄片
切成宽度约为1厘米的长条
切成小方块放入烤盘
表面刷上蛋液(为了上色好看一些)
烤箱预热 170度上下火烤20min左右 改成上火烤3min
完成~
一定要稍微烤久一些 不然不脆
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