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糖油粑粑

糖油粑粑一直是我的最爱，好在身处异乡的我啥啥都能自己做

star时光32
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

糖油粑粑热量：838 千卡

脂肪：100.9克
蛋白质：8.2克
碳水化合物：176.8克

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食材主料/辅料

糯米粉 50克、红糖 10克、食用油适量、温水适量

糖油粑粑的做法步骤

步骤1/6

糯米粉与温水混合均匀，我这是前天做汤圆剩余的红曲粉、抹茶、白面团共约200克，揉在一起
步骤2/6

平均分成10克一个的剂子，共20个
步骤3/6

红糖用热水化开
步骤4/6

锅内放少许油，把剂子放入锅中煎制两面金黄
步骤5/6

加入红糖水小火熬至糖油粑粑表皮略干，这样成品口感是外脆内软
步骤6/6

起锅串串，吃了甜甜蜜蜜的糖油粑粑生活更甜蜜

小窍门

稍微冷却再吃，起锅时糖的温度太高

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