红枣莲子茶冻

乍暧还寒时候，饮用红枣茶可以增强体能、加强肌力。若能将这样的茶品以固状形态展示，也一定美不胜收。容器就用烘焙戚风蛋糕时剩下的蛋壳，又环保又别致。
红枣既能滋补养血，健脾益气，能抗疲劳、增强机体免疫力，对改善贫血虚寒的体质也十分有效。莲子味甘、涩、性平，含有丰富的钙、磷、铁，具有清心补脾，固脾止泻，有收敛、镇静、滋养作用。两味食材倒是手边有的。用什么茶来衬倒费了好多心思。铁观音叶形太过舒展，普洱汤色过重，茅山青峰倒是挺直如剑，色泽绿润，汤色绿明，滋味鲜醇，叶底嫩绿明亮完整，泡出的茶冻一定是上佳品味。

荷香淡淡21
11476人浏览 / 430人收藏

• 莲子心的功效与作用及食用方法
• 绿茶粉的功效与作用_绿茶粉的营养价值_食用禁忌_适用人群
• 绿茶粉的选购技巧
• 红枣的选购技巧_红枣的存储_保存方法_制作技巧_食用方法
• 红枣的功效与作用_红枣的营养价值_红枣的适合体质_红枣的食用禁忌
• 莲子的选购技巧_莲子的存储_莲子的制作技巧_莲子的食用方法
• 绿茶的功效与作用
• 绿茶的选购_绿茶的存储_绿茶的食用方法
• 红枣枸杞茶的作用
• 红枣的吃法