春节去七大姑八大姨家做客
最常见的端出来的是什么?
对,就是果盘啦~
有时候或许你跟我一样
只想吃那么一块或者一片
如果看到一整个、分量十足的大水果
真的无从下口呀
怎么既看起来美又艺术
吃起来也舒心呢!?
稍微动点心思
给家里现有的水果来个华丽大变身
也是一道亮丽的风景!
今天就把被大小朋友们夸了N遍的果盘分享给大家哈!小朋友们更是喜欢,吃起来也容易控制量!
食材准备:哈密瓜1/4个,芒果1个,猕猴桃1个,草莓4个,苹果1/2个,火龙果1个,小西红柿6个
不用特意去准备水果,就根据家里现成的就可以,步骤清晰可见,你一定可以Get到这项技能!一起照着步骤切一切吧!
芒果洗干净外皮,以果核为中心,左边和右边切一刀,把芒果分成两部分,去掉果核部分不用。
在芒果的果肉上倾斜划格子,但是要注意不要切到皮哈。
手抵住芒果皮往上顶,这样就把芒果翻成一朵花啦~完成!
猕猴桃去皮,去掉两头,用小刀在猕猴桃上倾斜的划一刀,要深一些,按照三角形的形状划一直一圈。
四周划好,打开就是这样子滴啦~超美丽的猕猴桃花!
取1/6大小的哈密瓜,先从两头部分下刀,再在果肉底部平划一刀,只取果肉不切果皮。
再切成若干个大小合适的小块,按照一上一下的顺序错列分布就可以啦!吃起来是不是超级方便呢?
取1/4块火龙果。
切成若干个小块,这样宝宝们吃起来真的方便多啦,哈哈!
取1/4块苹果(不要果核),用刀从上和下切;
2.切出一个月牙状,我觉得厚度小于0.5cm才好看呢;
3.一直切4-5个大小不同的月牙状;
4.然后顺着推出去,做出类似天鹅翅膀的造型。
最后把切好的水果统统摆在大盘子里,凹个好看的造型就可以啦!这一盘美艳的水果拼盘,茶余饭后来一份,真的心情也变得美美哒!
有事儿留言!
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有