号
草莓洗净,晾干水分。
的
草莓切片
加入白砂糖,搅拌均匀。腌上30分钟
大火煮开,改用小火慢炖
熬到汤汁粘稠,挤上几滴柠檬汁,搅拌均匀,稍煮几分钟,即可。
冷却,装入容器密闭慢用。
有些果酱产品很聪明,用不同水果混合制成果酱,可以弥补单一水果的不足,比如果胶太少
草莓的选购技巧看外观,太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不能买,个头大的草莓多是在种
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