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腊肠炒饭

早餐做炒饭，相对来说，操作时间短，营养丰富。腊肠炒饭，一共增添了四种配料，圆葱、玉米粒、胡萝卜、腊肠，从白、黄、橙到红，四种颜色的过度，让人从视觉上就有一定的冲击感，就更不用提味道了，你也想尝试一下吗，赶快动手吧！

yiniwener
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难度简单

口味咸鲜

工艺炒

时间10-20分钟

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

腊肠炒饭热量：227 千卡

脂肪：1克
蛋白质：5克
碳水化合物：88克

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食材主料/辅料

剩米饭 250克、玉米粒适量、胡萝卜适量、圆葱适量、腊肠适量、盐适量、酱油适量

腊肠炒饭的做法步骤

步骤1/7

准备食材。我家一般做米饭都会放一些玉米粒，所以不用另外加。这次做米饭放了一些薏米，米饭颜色看着发深。
步骤2/7

将圆葱、胡萝卜、腊肠切成丁。
步骤3/7

锅中放入少许油，加热后，先放入腊肠，炒出油。
步骤4/7

再放入圆葱，煸出香味，然后放入胡萝卜，炒10秒钟。
步骤5/7

再放入圆葱，变出香味，然后放入胡萝卜，炒10秒钟。
步骤6/7

最后放入米饭，加入盐，少许海鲜酱油，不停地翻炒，将米饭打散。
步骤7/7

炒饭出锅了！

小窍门

1、食材要切成小丁，不要太大，否则口感不好。
2、酱油不要加的太多，色泽上不好看。

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