羊杂汤

步骤1/6

熟羊杂洗净焯水备用

步骤2/6

清水加入锅内，待水响放进羊杂用大火烧开，舀出浮沫

步骤3/6

加大葱、姜，再煮一会，加入盐，味精少许

步骤4/6

加入（芝麻酱，韭菜花，腐乳，）兑好的汁

步骤5/6

小红辣椒切段，放入碗中，油热后浇在小辣椒上炸熟

步骤6/6

羊杂汤倒入碗中，加入香菜，加入辣椒油，喜欢吃醋的也可以放点陈醋