桑叶有利水的作用，不仅可以促进排尿，还可以使积在细胞中的多余水分排走，能够消肿。桑叶还可以将血液中过剩的中性脂肪和胆固醇排清，即清血功能。正因如此，它既可以减肥，又可以改善因为肥胖引起的高脂血症。桑叶和绿豆、黄豆制成的豆浆，能够利水消肿，起到减肥的作用，还能防止心肌梗死、脑出血。
准备材料。
黄豆洗净，放入豆浆机中。
绿豆洗净放入豆浆机中。
桑叶洗净。放入豆浆机中。
加入清水至豆浆水位线，盖上盖子。
豆浆机接通电源，开始工作。
豆浆打好后，加入冰糖调味。
这款豆浆适合肝燥者食用。桑叶性寒、有疏风散热、润肺止咳的功效，因此，风寒感冒有口淡、鼻塞、流清涕、咳嗽的人不宜食用。
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