试试吃虾不吐皮,这个未成年小虾米非常适合,而且作为一道高颜值的菜来说,做法非常简单,几乎一步到位,重点是很美味哦!
长尖椒和小米椒切成如图形状
白水虾洗净备用
热锅冷油下蒜末炒香后倒入白米虾和切好的辣椒,翻炒几下加生抽一大勺(或者老抽一小勺),继续翻炒至虾变色
变色后加入食用盐少许继续大火翻炒1分钟即可(如太干可以加少许水)
这样就做好了哦,是不是非常简单呢?
这道菜比较辣一点,如果不能吃辣的可以把尖椒和朝天椒换成水果椒哦。但是我感觉这道菜的个性就是辣辣辣。快动手试试吧!
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