今天休息在家,打开冰箱找不出什么食材了,只有剩米饭,上次买了很多海苔菜,做个海苔饭团再煎个饭团饼是不错的选择,很奇怪我家孩子不爱吃米饭,但是这样的煎饭团却爱吃得很!
剩米饭放大碗中弄弄散
剪入海苔菜,可调入少量盐
用手揉匀
捏成圆形再按按扁
将捏好的饭团放打散的鸡蛋液中裹上一层蛋液
平底锅放油烧热,放入饭团,用锅铲稍稍压扁
煎至两面微黄即可
香香的海苔饭饼,吃得一个也不剩
海苔就是紫菜;但是紫菜不全是海苔。红藻门,红毛藻科。藻体有紫色或红色,由单层或
海苔本身的营养很高,因为它生长在海边岩石上,充分汲取了海水中的精华,蛋白质、矿
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有