前年夏天和朋友一起出去骑长途，饭点时专门到附近一家骑友开的铜火锅店用餐，其中点了醪糟汤，第一次看到醪糟还可以这样做，做的这么美味可口，超大碗的醪糟汤最后被我们喝的碗底朝天还觉得与犹未尽。回到家后不时会想起那天的聚餐，只因那碗让人欲罢不能的醪糟汤，于是开始着手准备食材凭着回忆自己整，做的非常棒，自己放的料足，自认为比当初喝的汤更胜一筹吧！
家人聚餐，去朋友家蹭饭也会小秀一把我的拿手醪糟汤嘚瑟嘚瑟！
准备好所有食材，花生炒好，大枣去核切丁，葡萄干洗净，淀粉加少量水化开。
花生要用铁锅小火干炒，炒到花生衣裂开，颜色变花，听到花生在锅底开裂的啪啪声，拿起来尝吃，花生开始发脆关火，等锅里温度变温再把花生拿出来压碎或切碎。可以一次多抄点以备下次用。
锅内加水烧开后加入醪糟，倒入用水化开的淀粉搅拌再次烧开。
红枣，花生，葡萄干，红糖都放进锅里。
把鸡蛋打散撒到锅里搅拌均匀关火，最后加入少量枸杞。美味滋补的醪糟汤完成！
暖暖的来上一碗！好喝的停不下来！
食材可以根据自己的喜好多放或少放。
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