有幸得到了好欢螺螺蛳粉的试吃机会,终于品尝到了柳州正宗的螺蛳粉,真的是好吃到停不下来。
好欢螺螺蛳粉1包。
米粉,卤水,酸豆角,酸笋,红油,酸醋,腐竹,花生,黄豆,木耳,黄花菜,真是一应俱全。
锅中加适量的水煮沸,将干米粉放入沸水中煮10分钟。
将卤水包倒进400毫升开水中煮沸。这个里面还有螺蛳肉呢!
将煮好的米粉沥水捞出。
在米粉上根据个人口味加入各种料包,适量加入青菜和鸡蛋就齐活了。
成品。
刚煮好的螺蛳粉会比较烫,垫了防烫手套端上桌。
拌匀开吃。
好吃到停不下来。
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