清炒小白菜

小白菜洗净（其实正确应该是上海青，我们这边的说法管这样的小上海青叫小白菜，自家种的哦）

热锅冷油，记得要大火，倒入洗净的小白菜，翻炒片刻即可，放入适量盐和大蒜后，爆炒片刻，即可起锅（喜欢熟点的伙伴可以多炒一会）

是不是非常简单，赶紧也来试试吧

这是我自家种的胡萝卜，颜色是不是非常漂亮，忘记拍过程图了，炒法跟我发的清炒白萝卜丝是一样的，大家也可以试试哦