第一次做就很完美 新手也无压力 今晚要再做一份 写个备案分享大家 也给自己马克做法 阿胶100克打粉 黄酒200克 冰糖红枣芝麻核桃仁枸杞各100克 红枣要去核切小块 以上备用 黄酒和阿胶融后加冰糖小火熬到挂浆倒入其他素材 慢火熬一会倒入容器冷却 切片 完美 新手就少做点 等上手了可以一次做250克的阿胶 其他量等值增加 要熬出好的阿胶膏 最重要的是一定要用好的阿胶 这个真的很重要
慢火
熬制拉丝
倒入材料
打磨粉最好泡酒几个小时
容器摸油倒入
可以剩余的加水泡着喝。表浪费
切片
完美
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