玫瑰花
准备1个苹果、面粉、黄油、糖、蜂蜜。
苹果洗净切两半。
切片,越薄越好。
锅里放水、糖、蜂蜜烧开融化。
把苹果片放入糖水中烫1分钟变软。
捞出待用。
黄油融化。
放入面粉和5勺糖蜂蜜水。
合面成团,盖上碗醒10余分钟。
擀成2mm的薄片,再切成5cm左右的条。
在面片中线把苹果片依次摆好,再折上来把苹果片包住。
从一头卷成花型,放入模具中。
放入烤箱中180℃烤30分钟。
摆盘。
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