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牛骨汤

第一次煮这个汤，边煮边学习！

Jessica是水瓶座
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

牛骨汤热量：2652 千卡

脂肪：0.9克
蛋白质：4克
碳水化合物：32.7克

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食材主料/辅料

牛骨 600克、土豆 1个、胡萝卜 1个、番茄 1-2个、醋 2勺

牛骨汤的做法步骤

步骤1/6

洗干净材料
步骤2/6

把牛骨焯水，加入2勺醋
步骤3/6

捞出来
步骤4/6

切块
步骤5/6

放一起，开大火。
步骤6/6

煮开转小火，慢慢熬。2-3小时关火。关火前适量加盐。

小窍门

听我朋友说，加醋是为了让牛骨里面的钙什么的更好的熬出来，至于是不是真的就不清楚了

菜谱分类 >>

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