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土豆有丰富的营养,芝士也是。

芝士就是cheese,又叫奶酪,是固体的奶制品,它的营养比牛奶和酸奶都高。在西方许多国家,人们普遍喜欢吃芝士,超市里能够看到各种各样味道的芝士,有一些口味我们比较适应,有一些可能有些陌生。但是无论如何口味,芝士的营养无可否认。

这一款芝士土豆泥,我用的是可以拉丝的马苏里拉芝士,口味清淡,拉丝很好看,是做披萨时用的芝士。

土豆的芬芳香味加上芝士的浓郁香味,构成这道菜独特的味道。

最重要这道菜非常容易做,不会失败。

Jennykmfa
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

土豆 2到3个、 胡萝卜 1根、 洋葱 半个、 马苏里拉奶酪 适量、 五香粉 适量、 罗勒碎 适量、 适量

芝士土豆泥,最好吃的晚餐也是最好做的的做法步骤

小窍门

盐的多少看个人口味
如果土豆泥太干燥可以适当加水
最后放入烤箱不用时间太长这样奶酪才正好能够拉丝

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