鸡胸肉切成小块,煮熟
撕成细丝
加入丘比沙拉汁麻辣口味拌匀
高筋粉低筋粉混合
10g蜂蜜
加入温水化开
鸡蛋打散
所有原料混合到一起
揉成面团之后加入酵母,揉到扩展状态
加入软化的黄油
揉到接近完全状态即可
发酵之后重新揉圆
分成100g每个的小剂子
擀开成长条状
卷起来
收口向下放到潜水艇三明治模具中
二次发酵之后表面刷蛋液
烤箱预热好,中层170度20分钟
晾凉之后从中间切开
加入生菜和之前拌好的鸡肉即可!
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