自从在饭店吃过这菜,我就爱上它了。在这寒冷的季节里,不知不觉地胃口就大开了,身上的肉肉也不知不觉地囤了起来。这道菜不仅不会让你长胖,而且也满足你味蕾哦。
有机花菜,胡萝卜切片状。
五花肉切片,葱段切丝。
青辣椒切片。
先将五花肉入油锅煸炒出油,然后将生姜片,蒜头,葱段倒入爆香,接着倒入花菜胡萝卜,大火翻炒二三下,放入耗油,生抽,再翻炒二下,盖上盖子焖锅一二分钟再炒,放入少许白糖,错,撒去青辣椒片,翻炒二下就可以了。
爱吃麻辣的朋友,可以放入花椒粉和辣油。这样吃起来更劲爆哦。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有