红薯的营养价值丰富,喜欢!当芝士遇上红薯,烘烤的芝香味厚而浓,口感醇而滑!
红薯洗净,按图刨皮;大火蒸至八成熟,放暖;
用勺子轻轻地把薯泥挖出,不要挖得太深,留皮;
把2片芝士及其他配料压烂拌匀(加奶份量要适中,不能太粘);
把拌匀的奶薯泥装入薯皮及容器内,于表面洒上最后一片芝士;
烤箱预热,上下层180度焗25分钟左右;
芝士焗红薯,香喷喷亮相!
成品,美哒哒!
焗烤的时间与温度要根据烤箱的功能与天气的温度自行调整!
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