雪梅娘

步骤1/14将糯米粉，玉米淀粉，牛奶，糖混合在一起，大火蒸15分钟。

步骤2/14蒸好之后将黄油放在其表面，待黄油融化后，用勺子搅匀，放凉。

步骤3/14放凉后戴一次性手套，将雪梅娘皮揉成一团后用保鲜袋装着，放入冰箱，保鲜30分钟。

步骤4/1430分钟后取出雪梅娘皮

步骤5/14在锅上炒熟30克糯米粉，或者在微波炉里叮熟糯米粉，大概3分钟左右。然后将取出的雪梅娘皮揉长，然后用剪刀剪成长2cm左右的粒状，沾上干粉备用。（等1-2小时后用比较容易做）

步骤6/14量取奶油

步骤7/14将奶油用打蛋器打发。

步骤8/14直径为5cm的小杯子一个。（杯子口抹一点干粉）

步骤9/14

讲碾开的皮放在杯口。

步骤10/14放入奶油和水果。

步骤11/14

用手把口捏好。（手抹一点干粉）

步骤12/14

把露出来的小尖剪掉。

步骤13/14将整个杯子倒扣在油纸上。

步骤14/14

粉粉嫩嫩的雪梅娘就完成了！