奥利奥，最熟悉的就是电视里经常播出的广告，扭一扭，浸一浸……把奥利奥饼干做成木糠杯，一层饼干碎一层奶油，美味又简单！
准备材料
把奥利奥饼干碎倒进料理机打成粉
淡奶油打发至6-7成发时加少许炼乳
打发至8-9成发纹路清晰就可以了
杯底先倒入饼干粉，用勺子压平
挤入打发的淡奶油
再倒进饼干粉压平，至填满，最后一层是饼干粉
雀巢淡奶油是不太好打发的一种淡奶油，但因其味道好，价格便宜，小包装，容易在超市买
打发后的淡奶油在裱花操作时，为防止手温将其融化，最好戴着棉手套，或者在裱花袋外围
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
