今天本来想做蛋糕的,打鸡蛋打了一会儿不想打了,突发奇想做成鸡蛋卷,味道不错,大家也可以试试
忘记拍过程了,大家看文字吧
红枣可以多加一些。煮熟了的红枣入口更软。糯米粉煎的鸡蛋卷更柔,口感更好。用小火慢慢煎。3茶匙白糖甜度刚刚好,喜欢吃的甜一点的可以加一些红糖。煎好后趁热卷起来。
用料:虾仁(250克)、鸡蛋4-5个、紫菜2片、胡萝卜半根、芹菜1根、色拉油适量
用于肝肾虚损,精血不足,须发早白,眩晕耳鸣,腰膝酸软,四肢无力产后血虚,乳汁不足
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