银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维,当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平,还能消食健胃,对消化不良具有食疗的作用,常吃还可以丰胸喔。
这道银耳木瓜羹绝对算的上是一道滋养糖水。常食用能养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。
主要材料展示:银耳提前泡发1-2个小时备用,木瓜去皮去核切成小块
将银耳撕成小块,加水入锅,水开之后用小火炖煮。
银耳小火炖45分钟后,加入木瓜、冰糖
继续小炖15分钟左右,待汤羹粘稠,银耳软烂后,就可以关火啦。
这样就可以吃喽,超级好吃~
加入适量的牛奶,口味更佳哦。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有