步骤1/2把苹果洗净切丁,红枣洗干净切开,银耳泡发切小点,所有一起放入电饭煲,加入少量红糖和水拌一下按煮饭或者煲汤键都行
自己掂量时间去看看熟了没,因为煲汤时间太长,可以早点盛出来喝,甜甜的。
如果不太喜欢甜,可以不加红糖或者冰糖,因为苹果和红枣已经很甜了。当然不赶时间可以煲久一点再喝,口感会要好一点。
这里还有一种常见银耳,见下图右边,从耳片到耳基通体色黄,这种银耳一般是下雨或受潮
所用的缸、罐、坛必须洗净擦干,并用白酒涂擦缸、罐、坛的内壁,也可在其中放半瓶白酒
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