彩色水饺

步骤1/4

南瓜、紫薯蒸熟压成泥放凉备用。胡萝卜切丁加少量水放料理机里打成泥。菠菜过沸水捞起切段，加水少量放料理机打成菜泥。火龙果切丁加少量水放料理机打成果汁。

步骤2/4

不同的汁用面粉揉成面团，每个颜色用量自己定，揉好盖保鲜袋静止三十分钟，这时候就做陷料。馅没有拍照，各种材料切碎肉跺碎，胡萝卜木耳猪肉混合加入薯粉没有薯粉就加淀粉，胡椒粉，料酒，盐，生抽，油用手抓匀，也可以用筷子搅拌。我不是专业的我只是业余自己喜欢吃做来吃，把自己的做法分享给大家，不喜欢不要喷哦。

步骤3/4

饺子皮用擀面杖擀成薄薄的圆形，包去自己喜欢的馅，捏成自己喜欢的形状。冷水上锅蒸十分钟左右，过程自己把握。

步骤4/4

蒸好了，吃起来棒棒的，我最喜欢吃紫薯的啦，蒸熟软软的超级好吃。