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洋芋腊肉饭

大学时在云南会和室友小双坐公交车好久去吃一碗洋芋腊肉饭，一碗豌豆凉粉。回到东北后怀念的味道只能自己尝试去做，还不赖，也加了很多辅料，玉米豌豆胡萝卜，是上学时候的味道

于刺儿
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腊肉 100克、洋芋两个正常大小、大米两人量、豌豆玉米胡萝卜适量、盐适量

步骤1/1

腊肉切小块土豆切小块，玉米豌豆洗净。腊肉土豆过油后。大米豌豆玉米胡萝卜放置电饭煲，将过油的土豆和腊肉捞出倒入电饭煲撒些盐。正常时间焖饭即可。（现在的电饭煲直接按精煮就可以了）

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