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坤博砂锅烤红薯

都说坤博砂锅可以干烧，我不信，我只知道砂锅用来煲汤是最好的，没想到还可以烤红薯，赶紧弄一个来试试，不试不知道，一试吓一跳，真是遇到一口好锅了，烤好后一屋的红薯香味，非常的甜软！翻过来看了底部，居然一点烧过的印记都没有，是不是很赞！4.6的容量，真的好大，够一大家子用的了

茤芈寶貝
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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坤博砂锅烤红薯热量：300 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：1.1克
碳水化合物：24.7克

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食材主料/辅料

红薯 3个、蒸架 1个、锡纸 2张

坤博砂锅烤红薯的做法步骤

步骤1/9

把砂锅只用干毛巾擦了一下，不用清洗
步骤2/9

砂锅里放入蒸架，家里只有这个架子，用烤架那种蒸架会更好一些
步骤3/9

用两张够长的锡纸十字交叠成直筒状，放蒸架上，贴牢砂锅内壁，顶部包住砂锅边沿
步骤4/9

放入洗干净的红薯，盖上锅盖大火30分钟后把红薯翻一面（记得带隔热手套小心被烫）
步骤5/9

然后再大火20分钟熄火，利用余热再焖至锅体至手温就可以了
步骤6/9

烤完凉了翻过来看了底部一点烧过的印记都没有，真的好赞的锅
步骤7/9

烤好的红薯非常的甜软
步骤8/9

成品
步骤9/9

成品

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