和食讲究的是“味”,而且还比较清淡,喝了两天鸡汤,孩子吵着要喝“酱汤”了。酱汤是日本很普通的家常料理,几乎家家都常吃,继承日本菜清爽口感,一道汤里可以摄入很多种蔬菜,所以也叫“吃汤”。每天健康的饮食标准是摄入三十种以上果蔬。健康每一天从健康饮食开始,周末愉快!
食材洗净 切成片 备用。姜切碎。
炒锅里放少许色拉油,把姜炒香。
肉炒到变颜色
除了芋头意外全部放入锅里翻炒,然后放水烧开,蔬菜八分熟时加入芋头,加入鰹粉末。
最后放入白菜,葱,烧开。停火前加入日式大酱。
健康早餐,让您的身体在一早得到均勻又充沛的活力,更好的工作学习。
日式大酱是大豆经过发酵而成的。所以营养丰富,蛋白质含量高,可以延缓更年期综合症。酱要在停火前放入,保持它鲜美的味道。也可以按照个人口味放入豆腐,味道也很鲜美的。您不防一试!
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