8寸水果奶油生日蛋糕的做法_家常做法_怎么做好吃_热量/卡路里

简单又好看的水果奶油蛋糕，给生日的盆友亲手做一个美味又健康的生日蛋糕吧

步骤1/15

提前烤制一个原味8寸戚风蛋糕
步骤2/15

水果切块或者切片备用
步骤3/15

把戚风蛋糕片分成三片
步骤4/15

淡奶油加砂糖打发到裱画的状态
步骤5/15

取一片蛋糕片，抹上淡奶油，均匀撒上水果，再抹上奶油再盖上第二片蛋糕，再抹奶油加水果再盖第三片，这样重复操作
步骤6/15

这样一层蛋糕一层奶油水果，一层一层
步骤7/15

最顶上一层抹面，用刮刀抹平，周围也要抹平
步骤8/15

因为我上面还要摆水果，所以不要那么严苛一定要非常平整，差不多就可以了
步骤9/15

用油纸剪一个跟蛋糕差不多高差不多周长的长条，固定在台面上，巧克力融化，装进裱花袋剪个小口，随意的交叉画线，待巧克力稍微不那么软了有点硬的时候赶紧围到蛋糕上，移到冰箱冷藏凝固
步骤10/15

摆上水果（应该是先摆水果再围巧克力边）把围边处挤上花装饰一下就可以了
步骤11/15

再把空隙处裱花
步骤12/15

成品
步骤13/15

撰写制作步骤
步骤14/15

撰写制作步骤
步骤15/15

撰写制作步骤

8寸水果奶油生日蛋糕