甜心南瓜饼

步骤1/20制作面包糠：

步骤2/20

所有吐司去边，切小块。

步骤3/20

入烤箱中层130度烤制15分钟，吐司边也一起进去烤，烤出来脆脆香香很好吃（各家烤箱不同，脾气肯定也不一样，烤到一半要注意观察，不要烤焦了）

步骤4/20

装入保鲜袋，碾碎。

步骤5/20

碾至这种程度，或者要更碎也可以。到时候用不完可以放密封罐密封保存。

步骤6/20制作陷料：

步骤7/20赤小豆洗净后加水用高压锅煮烂，水放得比煮干饭的水多些，大火烧开后换小火煮15分钟左右。

步骤8/20

煮熟的赤小豆用搅拌机打成泥，如果太干了就加点开水。

步骤9/20

不粘锅里加热放油。

步骤10/20

倒入豆泥和白糖，小火翻炒。

步骤11/20

炒至均匀成团就可以。起锅晾凉。

步骤12/20制作南瓜皮：

步骤13/20

南瓜洗净去皮切片上锅蒸熟。

步骤14/20

取出蒸熟南瓜过滤水，南瓜水可以喝很甜的，南瓜用勺子压成泥，加入白糖和糯米粉，糯米粉不要一次性加入，分批量加入拌均，因为很粘，建议刚开始不要用手，等面团成团后再用手揉几分钟。

步骤15/20

面团不用再静置，揉好直接取小团揉搓成圆压扁包入豆陷，面团往上推，包好搓圆压扁。

步骤16/20

均匀裹上面包糠。

步骤17/20

放好，等待下锅炸。

步骤18/20锅里多放些油，油烧热后最小火下炸，等饼浮上来后火可以开稍微大些，等饼两面鼓涨就可以捞起。

步骤19/20

趁热吃~~凉下会更Q~~

步骤20/20

甜心陷~~