还没从过年的倦懒中恢复过来,就想整天躺着看动漫。。囧rz。。结束了一季生活大爆炸,重温了一遍纯情罗曼史,萌了一部新选组异闻录,临幸了几部鸡肋电影,扫尾了一本三国,痛K了一本叔本华。我终于想到很久没更文了。。。囧rz。。
我一向吃不出啥年味,过年对我来说无非就是出去吃几顿,去亲戚家玩几天,拿几个红包。。。红包一向是神龙见首不见尾,以前是被我妈剥削掉的,现在是存自己卡上的【没有经济观念、卡上少掉个零都不会知道的某只风中流泪。。。】
咳咳咳,言归正传,今天介绍一款好吃又好看的饼干:蔓越莓饼干~~【都被我妈啃了,我自己只吃了两块。。。】蔓越莓真心百搭啊,酸酸甜甜的做什么都很和谐!
备齐材料
黄油软化,加砂糖搅拌均匀,不需要打发
加入蛋液,搅匀
加入蔓越莓干
筛入低筋面粉
揉捏成团,塑形成长方体状,用保鲜膜包裹,放冰箱冷冻层1小时
取出冰冻的面团,切片
烤箱预热165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有