有时一个人吃饭的时候不想做很多菜,但又想吃这吃那,那怎么办呢,有个好主意,去菜场买上火锅菜,杂七杂八的食材放锅里一煮,看似很随意,但是好滋味呢。
准备好食材,金针菇切去根部洗干净,西红柿切片,酸菜切成小段。
接着放入酸菜翻炒片刻。
加入热水,选择最大档火力。
几分钟就烧开了,放入金针菇,蟹味菇,西红柿,鱼丸煮几分钟。
放入肥牛卷烧开。
出锅时放一些鸡精与葱花,可以享用啦,这道汤不用放盐的哦,酸菜有咸味的。
酸菜与肥牛很搭的哦^_^
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