家里爸妈给了一些花生，是炒熟了的，很想很好吃，想着做成饼干应该也不错，于是就试了试，真的好香啊，而且爷爷那一代的人也喜欢吃～
准备好材料
黄油软化后打发，加入一个蛋黄和糖粉再搅打均匀。
搅打均匀后的样子
加入低筋面粉和奶粉，搅拌均匀。
搅拌均匀后加入花生碎，如果不成形就用手带着一次性手套捏成面团。
捏好的面团。
分小份捏成小球按扁成圆形饼干后，在表面刷上全蛋液。刷全蛋液之前烤箱预热上下管170度。
预热完成后放入烤箱中层上下管170度烤二十分钟即可。
出炉～灯光问题不是很好看，但是好香好好吃呀～
如果不喜欢吃甜的话可以把糖粉换成50g，我个人觉得这个甜度正好，但要给老人小孩吃的话可能会偏甜一点。
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