葱姜蒜,大料切好备用
香叶,桂皮若干
冷水将肉下锅放姜葱焯一下
锅里放油,葱姜蒜,桂皮,香叶,大料下锅煸炒
4将肉放入锅肉翻炒
放入冰糖,鸡蛋放入一起翻炒,不用放太多油,肉会岀油,反复翻炒肉变焦黄,
放入老抽,放水稍盖过肉,放入红枣,开大火炖
汤开后5分钟转小火炖,然后放入盐,少许糖,喜欢吃咸口的少放点面酱!
倒入电饭锅内炖
完成,可以尝尝口味斟情加点盐
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
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