2013的年夜饭,这个五彩饺子做过几次了,五彩是鸡蛋黄,萝卜红,木耳黑,西芹绿,火腿粉。味道还是很不错的。而且大过年的颜色很漂亮~ 看着也欢喜~ 下面进入正题吧。
葱,姜,蒜,剁末。装碗备用。
胡萝卜洗净切半,香菇、木耳泡发,土豆切片,鸡蛋打碎拌匀,午餐火腿,西芹洗净。这个原料上图我是准备多了,三个人吃一半足够。
胡萝卜,土豆烧水煮10分钟,先下萝卜在下土豆。
所有食材剁末,加入先前准备好的葱姜蒜末,再加入盐,酱油,香油,搅拌。
唔,包的过程就不传啦~ 各位看官自己动手咯~ 成品在此啦~
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