淡奶油用光了。因为18号和19号有台风。会停电。家里还有4、5袋蛋挞皮。所以..
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别装入两个碗中。装蛋白的碗一定要无油无水！这个时候可以预热烤箱180度。
将糖倒入蛋黄中。
搅拌至白糖融化。
然后将牛奶倒入蛋黄液中。
搅拌均匀。
步骤6/7将搅拌好的蛋挞液过滤一遍。然后再从冰箱里拿出蛋挞皮，将蛋挞液倒入蛋挞皮中。八九分满。
烤箱180度30-40分钟即可。
蛋挞皮不用提前解冻。
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平，归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
淡奶也叫奶水，乳水、蒸发奶、蒸发奶水等，是将牛奶蒸馏除去一些水分后的产品，有时
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